Самый важный и самый первый праздник, который проводится в каждом кафе – это церемония открытие кафе. Чем больше удовольствия получат гости, тем больше вероятности, что они снова сюда вернутся и расскажут о кафе своим друзьям и знакомым. Основным ярким поводом считается эффектное оформление кафе для праздника в момент открытия. Путь к сердцам посетителей начинается с момента открытия кафе. Затем несомненны заказы для проведения семейных и корпоративных торжеств (свадеб, Новогодних, выпускных баллов, юбилеев).
Оглавление страницы:
Искусство в дизайне свадебного торжества
Декор кафе занимает много места в подготовке к свадьбе. Традиции в их проведении предполагают универсальные правила оформления банкетных залов, которые корректирует бюджет.
С чего нужно начинать
К важным делам в свадебных хлопотах относят дизайн зала для проведения торжества. Для оформительских работ в кафе можно прибегнуть к помощи специалистов или выполнить декор самостоятельно. Чтобы избежать непреодолимых трудностей , необходим план:
- Дизайн нужно предусмотреть заранее.
- Свадебное оформление должно учитывать особенности стиля интерьера, размер и конфигурация помещения, наличие столов и стульев.
Нужно уточнить количество и оттенки материалов, их стоимость для составления бюджета.
Небольшое помещение лучше оформить в светлых оттенках для визуального расширения пространства, разбавив его аналогичными тонами. В нем должен сохраняться единый стиль.
Работа над ошибками в оформлении
Шаблоны в дизайне свадеб не приемлемы. Копирование оформления зала приводит к неудачному декору. Среди просчетов можно привести:
- Украшение того, что прекрасно само по себе (применение чехлов с бантами для утонченных стульев).
- При проведении праздника в природных условиях нужно воспользоваться прелестью пейзажа и подыграть ему. Но декораторы украшают ее шарами, вазами с цветами из изолона на фоне живых растений.
Такой декор требует колоссальных финансовых затрат при нулевом эстетическом эффекте.
К залу, оформленному в одном из дизайнерских стилей, лучше приспособить свадебный декор, а не менять существующий. Это чревато огромными затратами средств, сил и времени. Лучше подобрать другое помещение, близкое по стилю к идеям торжества.
Современные идеи оформления свадебного торжества
Свадебные традиции отступают на второй план, уступая место новым креативным идеям.
Средиземноморский стиль банкетного зала
В единой цветовой палитре оформляются свадьбы по канонам Средиземноморского стиля:
- Они ориентируются на светлые оттенки (серебристые, белые, зеленые, голубые).
- Атмосфера формируется мягкая, нежная, без гламурного блеска.
- Великолепным дополнением к декору становится естественная зелень.
Дизайн яркого праздника
Появляются мотивы венецианского карнавала. К его элементам относят:
- живые цветы;
- веера;
- маски.
Банкетный зал для праздника украшают материями ярких оттенков, обрамленными позолоченной каймой. На стены вешают роскошные картины.
Стилевые мотивы в оформлении
Зимние торжества украшают в европейских стилях. Основными деталями для свадьбы становятся плотные светлые шторы, каминный огонь, люстры, подсвечники. Для украшения входа подойдут рождественские еловые венки с апельсиновым ароматом.
Вариантов оформления свадеб в различных стилях много:
- В традициях русского народа для свадьбы используют детали национальных одеяний с орнаментом, вышивками, салфетками из ткани, хлопковыми скатертями.
- Помещениям в стиле Лофт присущи кирпичные стены, где размещено минимальное количество лаконичного декора.
- Роскошью дышит кафе цвета вина «Марсала» (пунцового). Это тренд текущего года, дополненный золотыми оттенками, напоминает Барокко.
- Популярным, неподражаемым остается оформление по мотивам французской деревеньки. Залы заполнены тонким запахом веточек лаванды, скатертями и накидками из льна, плетеной мебелью.
Не выходит из моды оформление свадеб в Шеби-шик, романтическом, утонченном стиле. Ему присущи растительные принты, стулья с чехлами, салфетки с кружевами, пастельные оттенки живых цветов.
Лучшие идеи свадебных украшений, выполненные своими руками
Декор, выполненный своими руками, восхитителен. Такое украшение на свадьбу будет стоить дешевле. Распространенными способами дизайна своими руками считаются:
- Оформление шарами, сочетающимися с оттенком текстильных изделий (штор, чехлов, скатертей). Из них создают фигуры молодоженов, сердца, кольца, арки, животных, птиц, гирлянды, звезды.
- Наиболее популярными считаются красные шары, которыми украшают танцпол, вход, стол молодых.
- Используют вазы, цветы из изолона на стенах.
- Дизайн легким прозрачными тканями (шифон, сетка, фатин, гипюр). Они украшают стены, потолок, чехлы.
- К беспроигрышным вариантам относится оформление кафе цветами. Живым цветам не уступает дизайн цветами из изолона.
- Фантастически смотрится осеннее украшение зала из оранжевых, желтых, багряных листьев и веточек.
Украшение кафе к Новогоднему празднику
К празднованию главного семейного торжества готовятся задолго, встречают 31 декабря, корпоративные мероприятия начинаются с его средины.
Внешнее оформление придворовой территории и входной группы
Кафе готовится с конца ноября. Новогоднее оформление кафе и ресторанов требует тщательного подхода, чтобы веселая встреча с Дедушкой Морозом и Снегурочкой удалась на славу.
Декорировать учреждение начинают со входа, наружной витрины, территории, чтобы привлечь внимание прохожих:
- Простейший дизайн входа – разноцветные гирлянды.
- В арсенале оформления – популярные осветительные элементы (скульптуры из света, неоновые шнуры, светодиоды).
- Создается специальная фотозона у входа, вызывающая желание у посетителей оставить память о празднике.
- Территория двора – сказка наяву — необычные композиции, светящиеся ленты, банты на колоннах, фонарях, воротах, заборах, ветвях деревьев.
Новогодний дизайн интерьера
Главный акцент в оформлении к Новому году выпадает на холл. По нему у клиентов складывается мнение о заведении. Для этого декорируют все его участки:
- Гардероб украшают мишурой, цветными огоньками, подвесками.
- В двухэтажных заведениях кафе и ресторанов лестницы декорируются елочными игрушками, атласными лентами, гирляндами.
Важным объектом декора кафе на Новый год становится сцена. Внимание к ней привлекают прожекторы.
Основным украшением праздника считается новогодняя елка. На ней горят лампочки трех популярных цветов (красного, зеленого, серебристого). К новогодним украшениям на елке относят разноцветную мишуру, гирлянды, снежинки, шишки, бусы, новогодние шары.
В этнических кафе присутствуют национальные атрибуты:
- Если уклон восточный, необходимо придерживаться золотистых и красных оттенков.
- В качестве декоративных орнаментов используются светящиеся фонарики, фигурки драконов.
- Столики освещаются с помощью рисунков из светодиодных лент на стенах.
- Под потолком красуются, отсвечивая всеми цветами радуги, огромные елочные игрушки.
Оформление кафе и ресторанов к выпускным вечерам
Популярным считается оформление залов шарами на выпускной. Такой дизайн имеет много достоинств:
- Придает торжественность атмосфере взросления детей, прощания их с детством.
- Материал легко присоединить к любой поверхности.
- Воздушный мир шаров легко наполняет просторные помещения.
Талантливые декораторы способны создать не только арки, колонны, фонтаны, гирлянды, но и заполнить композициями стены, вызывающие неописуемый восторг у детей, родителей, гостей торжества.
Дизайн кафе на день рождения
Праздничный вид приобретает кафе на День рождения гостей. Способов украсить его достаточно много.
Украшение воздушными шарами
К распространенным видам дизайна на День рождения относят украшение воздушными шариками. Они начинаются со входа:
- Юбиляров встречает громадная дата рождения из шаров.
- Фольгированные цифры-шары, которые обрамляет величественная арка.
- Шарами создаются поздравительные надписи («С Днем рождения!», «Поздравляем!», «С юбилеем!»).
- Для женщин-юбиляров стены кафе украшают имитацией букетов, созданных из шаров.
- В подарок мужчине можно преподнести бронзовую фигуру вздыбленного коня, приносящего успех.
- Из шаров для него составляют плакаты, открытки, панно с изображением предметов, которыми увлекается именинник (автомобили, компьютеры).
Флористика в дизайне кафе
Лучший подарок на День рождения – живые цветы. Это популярный вид дизайна кафе в Дни рождения. Их используют:
- при входе, в фотозонах;
- подвесных композициях, цветочных гирляндах;
- помещении банкетного зала;
- букетах на праздничных столах.
Флористика гармонично сочетается с текстилем, занимает свой уголок в царстве природы на выездных праздниках.
Особенности декора кафе в праздник Хэллоуина
На Хэллоуин рестораны, кафе принимают крупных бизнесменов, корпоративы их коллективов, соревнующиеся между собой в креативности проведения торжества. Сюда стекаются любители чудес и мистики. Доходы обслуживающих компаний в этот день стремительно летят вверх, поэтому к оформлению вечеринок кафе относятся щепетильно.
Специфическое оформление мистического праздника
Декор для Хэллоуина отличается мистической направленностью. Настрой в кафе подчинен задаче развеселить гостей, а не напугать их. Акцент в дизайне делается на черный и оранжевый цвет. Он должен быть далек от фанатического поклонения атрибутам и цветам праздника. Сохраняется стиль заведения.
Царицей вечеринки становится тыква, фоном – горящие свечи и мистические эффекты. Праздник узнаваем по штрихам, бросающимся в глаза:
- окровавленному логотипу на вывеске;
- портрету мистического героя с горящими глазами.
К самым популярным атрибутам относят:
- кресты;
- факелы;
- черепа;
- тыквы.
Праздничным должно быть меню:
- В него добавляют блюда с присутствием тыквы.
- Подают на супницах и тарелках, стилизованных под нее.
- Напитки нужно «окровавить», подбавив в них сиропы пурпурных оттенков.
- В качестве пирожных предстанут фигурки монстров.
Основным напитком станет вино «Кровавая Мэри», дополненное шотами и подожженными коктейлями.
В практику работы кафе в день праздника входит не переоформление существующего дизайна, а переезд в неординарные площадки. Ими становятся:
- обычный офис;
- пляж;
- заброшенная фабрика;
- старый завод.
Кафе Pop-up появляются, чтобы не переоборудовать существующий стиль стационарного заведения. На время праздника тематические вечеринки переносятся в Pop-up кафе. Процент от продаж в них превосходит ожидание. Кафе арендует городские и загородные площадки (старый дом из бревен, заброшенный склад). Их атмосфера приближена к мотивам мистического пиршества.
Появившийся относительно недавно праздник Хэллоуин конкурирует с традиционным 8 Марта и Рождеством. Он проводится с небывалым размахом.
Когда речь идет об оформлении кафе к любому из праздников, подразумевается его гармоничный тематический дизайн, выполненный в едином стиле от фасада (с вывеской, наружной витриной, придворовой территорией, фотозоной, входом) до каждого уголка интерьера банкетного зала (фото). Такие подходы позволят кафе и ресторанам быть популярными, востребованными, посещаемыми.