Современный дизайн бара

Причина постоянства у посетителей баров и любых заведений общественного питания как правило кроется в великолепной кухне и отличном сервисном обслуживании. Но первостепенную роль в этом играет безупречный дизайн бара. Он рождает желание возвращаться сюда снова и снова. Посетители отмечают для себя и запоминающийся вход в заведение. Первоклассных фирм много, однако выбор остается за той, которая нравится. Как же завоевать постоянных посетителей и какую роль в этом играет дизайн бара?

Дизайн бара

Дизайн-проект бара, привлекающего посетителей

Привлекательное заведение соответствует плану, концепции, оригинальному дизайну бара, а главное, отвечает запросам об уюте и комфорте, облике, ожидаемых клиентами. Создать бар, о котором размышляют бизнесмены-рестораторы, можно на основе рабочих дизайн-проектов. Они учитывают:

• Особенности целевой аудитории.
• Дизайн, который соответствует предпочтениям целевой аудитории.

Важная цель дизайна бара – привлечение большего количества клиентов. Заказать дизайн-проект можно в нашей студии.

Что учесть в дизайне

Главным условием разработки дизайна бара является выполнение ее профессионалами. Состоит он из нескольких этапов.

Техническое задание

Это главная задача проекта, в которой заключается назначение заведения, видение дизайна помещения владельцем. Работа включает изучение его особенностей:

• Место нахождения бара.
• Анализ возможностей.

Результатом становятся стратегические задачи по оформлению интерьера.

Концепция

Она определяет цели, влияющие на дальнейшее развитие заведения, успешный бизнес, рост доходов компании:

• Подбор стиля для интерьера помещений.
• Ожидания целевой аудитории.
• Формирование бренда.

Работа основана на исследовании запросов ЦА.

Направление работы

От него зависит оформление интерьера. Каждое направление имеет имидж, принципы, которым оно должно соответствовать. Заказчик получает от дизайнеров несколько предложений в зависимости от направления работы бара.

Эскиз и строительное проектирование

Современные технологии позволяют составить эскиз, выполненный в виде трехмерной графики. Владелец видит свой будущий бар в деталях. Техническое и строительное проектирование представляется в виде:

• планов;
• чертежей;
• проектирования.

Наша студия дизайна осуществляет авторский надзор на этапе строительства, не позволяющий допустить отступлений от проекта.

Особенности оформления баров

Концепция играет определяющую роль в дизайне заведения. Она определяет его облик и направление. В связи с этим например интерьер кафе-бара отличается от спортбара.

Типичный бар

Важными элементами дизайна для обычного заведения на 50 мест или на 100 — 300 м2 считается вход, привлекающий посетителей, барная зона 50м2, являющаяся объектом внимания гостей. Кроме дизайна барной стойки, значение имеет ее расположение и конфигурация. Форма стойки для бара может быть:

• трапециевидной;
• прямой.

Место работы бармена, а также стол, где клиенты проводят вечера, выглядят идеально. Здесь должны быть размещены высокие удобные стулья.

Дизайн бара

В пив барах, где отдыхает много гостей и проводятся пати, придерживаются ярковыраженных стилей дизайна. Оригинальным дизайном бара считается «Лофт» проект. В баре в стиле Лофт с двумя этажами, балконами, без перегородок, с грубой отделкой стен «Лофт» проектом создается обстановка чердака цеха или гаража. В баре в стиле «Лофт» присутствуют элементы индустриального интерьера в виде балок и труб.

Спортивный бар

Среди гостей спорт-баров много любителей бильярда, поэтому простой дизайн бара с бильярдной есть в загородных кафе, пабах, пивных, ресторанах, спортивных барах с дизайном бильярдной:

• В виде подсветки стола.
• Мягкого напольного покрытия.
• Отделки, гармонирующей с полем сукна.

В дизайне спортбара тв-панели – это неотъемлемые атрибуты интерьера.

Дизайн бара

Посетители спортбаров имеют возможность смотреть соревнования любимых спортивных команд. Дизайн спортбаров предусматривает плазменные панели и большие экраны. Здесь используется стили: «Прованс», «Барокко», «Хай-Тек», «Минимализм».

Фитнес-бары также располагаются в спортивных клубах. Меню для фитнес-бара подбирается так, чтобы спортсмены достигали высоких результатов. Здесь можно купить:

• кофе;
• свежие соки;
• энергетические напитки.

В меню включены рыбные, мясные, овощные блюда из продуктов, сбалансированных по пищевой ценности.

Залы спортивных баров должно вмещать большие компании болельщиков. Мебель в них лучше купить функциональную, простую, легкую, столы – вместительные.

Уникальное оформление

В таких заведениях шик уступает идее необычного бара. Есть примеры баров:

• превращенных в таинственные леса;
• залы, освещенные в виде тоннелей под сводами высоких зданий.
• ковбойские бары.

Неординарно выглядит бар, в котором ломаные линии рассекают пространство.

Дизайн ночных заведений характеризуют гламурные стили и роскошь. Дизайн ночных заведений создается игрой света.

Диско-бар, где можно выпить приятный напиток, вкусно поужинать и потанцевать. Лучшим вариантом его оформления будут «Поп-арт», «Фьюжн», «Ретро», «Техно» стили.

В коктейль-барах клиенты отдыхают, расслабляясь напитками. В них предпочитают стили «Арт-деко», «Модерн», «Поп-арт».

Кафе-бар

В уютной атмосфере кафе можно расслабиться, приятно поужинать. Дизайном кафе предусматриваются:

• Мягкие диваны, дорогие кресла.
• Стены кафе отделываются в теплых тонах.
• Светильники излучают приглушенный свет.

Варианты с панорамным остеклением окон кафе визуально расширяют пространство, плавно перенося посетителей в океан городских огней, придающих обстановке невероятную прелесть и ощущение полета.

Современные пабы

Эти небольшие заведения родом из Ирландии и Англии, поэтому оформляют в их в стилях этих стран. Английский паб имеет пафосный интерьер:

• деревянный декор;
• изобилуют тканевые обивки.

Дизайн меню выполнен в простых формах. В маленьком зале – немного декора, нет крикливых расцветок. Пабы в ирландском стиле выглядят иначе. Их стены декорированы обилием табличек и деталей. Обстановка – шумная, веселая. Карта бара состоит из бочкового пива, эля, виски, а так же пива других сортов.

Заведение в стиле «Вестерн»

Оформление кафе в стиле «Вестерн» (дикого Запада) овеяно грубой, опасной, романтикой. Оно ассоциируется с пыльной пустыней, продажными шерифами, благородными ковбоями.

Дизайн бара

В дизайне используются:

• массивное дерево;
• грубая винтажная мебель с потертостями и дырами от пуль;
• наличие заплаток на обивке;
• деревянные состаренные панели, обои серых, черных, бордовых, зеленоватых тонов, поблекшие от времени;
• корректирующее атмосферу освещение.

В декоре роль играют:

• барная стойка со спиртными напитками;
• следы пуль;
• картинки с изображением дам, одетых в модели стиля «Пин-ап»;
• плакаты о розыске ковбоя в любом виде;
• мишени на пергаментной бумаге, нарисованные вручную.

Чтобы не создавать интерьер своими руками, лучше недорого заказать проект бара под ключ в нашей художественной студии.

Дизайн Вейп-баров

Заведения создаются для молодых людей от топовых видов культуры до андеграундов (стритрейсеров, граффитистов, геймеров, паркурщиков, скейтбордеров). Главная идея культуры заключается в избавлении людей от курения.

Дизайн бара

Подходящим для Вейп-шопа считают стиль индастриал:

• У входа – плакаты советского периода.
• Бар напоминает бункер.

Территория разделена на зоны, где каждый гость занят своим делом:

• Здесь пускают пар с помощью вапорайзеров.
• Читают.
• Смотрят фильмы.
• Играют в игры.

Черно-красный дизайн помещений (вплоть до туалета) напоминает партийное учреждение. Бар, как музыкальный инструмент, издает звуки.

Дизайн винного бара

Винные бары – распространенные развлекательные заведения. Дизайн винного бара выполняется в различных стилях.

Дизайн бара

Одним из вариантов винного бара, выполнен в виде контрастов:

• Современная мебель сочетается с кирпичной кладкой в стиле «Лофт».
• Дерево светлых тонов соседствует с черным камнем.
• Винные и барная стойки, настенные покрытия сделаны из дерева.

Главная особенность – в узких стойках, лавках, стеллажах, приглушенном освещении.

Суши-бар

Дизайн интерьера суши выполняется в стиле «Минимализм». Дизайн суши-бара соответствует стилистике Японии. В нее вписывается японская графика.

Дизайн бара

В дизайне суши-бара присутствует:

• натуральная отделка (тростник, дерево, бамбук);
• практичная легкая мебель.

Обязательным в оформлении суши-бара считается много света, свежего воздуха и минимум декора (скромные икибаны, скульптурные фигурки). Цветовая гамма в дизайне суши-бара соблюдается во всех нюансах данного стиля. В суши-баре – идеальная чистота, мобильность, лаконизм предметов и форм.

 Нужное настроение и атмосферу создают японские морские пейзажи, иероглифы, веточки сакуры на фотообоях.

Восточный стиль кальянной

Кальян пришел из Древнего Востока, где его предлагали высокопоставленным особам. Сегодня развлечение набирает популярность. Дизайн кальянной выдержан в роскошном экзотическом стиле сказок Персии, чтобы гости почувствовали колорит Востока (уникальность узоров, мягкие линии, сочные краски). В кальянной отдыхают в небольшом кругу, поэтому помещение зонируют на маленькие затаённые уголки,  в которых гости чувствуют себя комфортно.

Дизайн бара

Для них создается великолепный дизайн:

• подушки, низкие кресла, диваны;
• подвесные потолки;
• панно из мозаики;
• цветные стекла;
• ковры, броский текстиль;
• разноцветные объемные светильники.

Здесь отлично выглядят фрески, обои с символикой Востока, используются фотообои, создающие необычную обстановку.

Караоке-бар

В песенных клубах просторно, оборудована сцена, где выступают гости. Главным в дизайне караоке считается качество звука, полноценное освещение, придающее привлекательную атмосферу караоке-бару.

Дизайн бара

Дизайн караоке разделяет помещение на функциональные участки:

• примерочную;
• фойе;
• гардероб;
• зоны отдыха;
• сцену;
• стойку караоке-бара;
• танцпол.

Не следует забывать о комфортной мебели, караоке-системах. Дизайн-проект караоке можно заказать в нашей компании по доступным ценам.

В интерьере кафе-бара караоке с живым голосом и праздничной обстановкой хорошо выглядят натяжные глянцевые потолки, обои с текстурной поверхностью, фактурная штукатурка, неоновое освещение.

Оформление пивных баров

Здесь царит мужская атмосфера. Дизайн меню пивного бара изобилует декором с рекламой пива популярных марок. Дизайн-проект пивного бара планирует для создания особенной атмосферы в пивном баре спортивную и военную символику, бра с приглушенным цветом, натуральные материалы.

Популярным стилем дизайна пивного бара считается «Кантри», который приветствует:

• старые фотографии, меловые доски, граффити;
• цветовую палитру пивного бара, близкую к белому, бежевому, песочному, коричневому цветам.
• простую мебель;
• деревянные отделочные материалы;
• подвесные лампы.

Дизайн меню пивного бара напоминает книжку или буклет. В него включены фирменные напитки и новинки сезона.

С недавних пор в России появились крафтовые бары. Пиво изготавливают мини-пивоварни по рецептам английских, чешских, немецких традиций пивоварения. В крафтовых барах в напиток добавляются экстракты фруктов, ягод, кофе, пряных трав.

 Мир мужчин видит гармонию и красоту пивных баров в функциональности, солидности, простоте. Они чувствуют дискомфорт от ярких цветов, неустойчивой мебели, хрупкой посуды. Посетители ждут практичного дизайна меню пивного бара с конкретными предложениями, комфортного респектабельного и солидного интерьера.

Лаунж-бары

Дизайн лаунж-баров предназначен для расслабления и отдыха. Посетители заходят послушать музыку, заказать десерт, выпить кофе.

Дизайн бара

В интерьере присутствуют:

• низкие столики;
• неяркий свет;
• уютные кресла.

Приемлемы для таких заведений стили: «Арт-деко», «Скандинавский», «Романский», «Авангардный», «Классический». Декор не должен быть ярким и отвлекающим.

Гриль-бар

Проект гриль-бара предполагает его оформление в стиле «Кантри» с пестрым текстилем, каменными кладками, обилием дерева. Проект гриль-бара предусматривает зонирование для создания атмосферы отдыха.

Дизайн бара

Здесь в зависимости от концепции, подают гриль и напитки:

• барбекю;
• закуски-гриль;
• шашлык;
• коктейли;
• пиво;
• крепкий алкоголь.

Заведение отличается особой колоритностью, так как зачастую блюда готовят в присутствии гостей.

Заведения без кухни

Перестали быть новинкой заведения без кухни. В маленьком городке ее готовят прямо за столиком посетители или привозят готовой из домов местных жителей. Выгода ресторана без кухни в сокращении расходов на оборудование и персонал. Сегодня уже никого не удивляют бары без кухни и даже рестораны.

Фреш-бары

В дизайне фреш-бара нуждаются стационарные формы, поскольку фреш бары бывают сезонного и постоянного типа.

Дизайн бара

Стационарные точки располагаются:

• в фитнес-клубах;
• автопарках;
• на вокзалах;
• в торговых и бизнес-центрах;
• салонах красоты;
• кинотеатрах.

Они предлагают фруктовые напитки.

Мобильные фреш бары базируются:

• в местах торговли на улицах;
• на набережных, пляжах;
• в парках.

Атрибутами дизайна становятся изображения натуральных напитков и призывы к их употреблению.

Смузи-бары

Две формы (стационарную и сезонную) имеет смузи-бар, продающий свежие соки и фруктовые салаты. Он располагается в собственных маленьких кафе или в виде островка в торговой точке. В летний сезон находятся в палатках и киосках в зонах отдыха, парках, на пляжах.

Кислородные бары

Входят в повседневную практику кислородные бары, где посетители насыщаются чистейшим кислородом с различными ароматами. Важна не только процедура оздоровления, но и ощущение атмосферы кислородного бара. Дыхание кислородом – церемония, напоминающая чайную. Инфьюзор (станция, где получают кислород) оформлен в японском стиле. Произведен он из древесины ценных пород и оформлен гармоничной подсветкой.

Домашние бары

Многие любители общения с изысканными напитками создают бар в своем доме. Оформление домашнего бара бывает различным. Он может:

• занимать комнату;
• быть разных форм, размеров, конфигураций, стационарным и передвижным.

Цель создания бара – общение, наслаждение домашним уютом в кругу друзей и близких.

Сладкие столы

На дни рождения, крестины, свадьбы, корпоративы завершающим становится кэнди-бар или сладкий стол. Его оформление строится на 3-х принципах:

• основной идее, которой посвящен кэнди-бар;
• цветовой палитре;
• разнообразия десертов.

Важное значение отводится антуражу, создающему праздничный настрой (бумажным пампонам, гирляндам, шарам).

Бары в вестибюлях гостиниц

Лобби (вестибюль) – английское слово. Лобби-бары предназначены для постояльцев гостиницы. Располагаются они на первом этаже в холле, неподалеку от ресепшена.

Дизайн бара

Точку питания отделяют от общего помещения посредством:

• фонтанов;
• арок;
• колонн;
• растений.

Работают лобби-бары круглосуточно.

В гостиничном бизнесе принято клиентам на завтрак предлагать салат-бар. Витрина с различными закусками салат-бара позволяет им выбирать любое количество блюд. Атмосфера заведения создается:

• пастельными теплыми тонами;
• панорамными окнами в пол;
• колоннами, украшенными лепниной;
• статуями;
• живыми растениями.

Из мебели – кофейные столики с тканевыми или кожаными сидениями.

Заказать дизайн интерьера бара любой направленности можно в нашей студии по очень приемлемым ценам. Любой дизайн развлекательного учреждения будет опираться на грамотно рассчитанный проект с определенной идеей, концепцией и направлением. Посетители безошибочно определяют такие заведения и не изменяю им долгие годы.